秋の収穫

10.16   秋の楽しみ・・・♪


先日の大型台風の被害もなく無事 秋の実りが心配

たわわに実っていた 銀杏も 強風の為

枝に残っていたのは わずか3ツでしたが・・・・・・



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でも ちゃんと 落ちていました♪

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とても 素手では触れない 強烈な匂いですが

それは 美味しい物を頂くため  ビニール手袋を持参です♪

皮をせっせと取りますと あの美味しい銀杏が顔をだしました

どんな風に頂こうかな♪

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もしやと思い  栗の木の下に行きますと・・・・・

やっぱり ありました♪

しかも いーっぱい♪


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山に収穫に行く時は 軍手・ ビニール手袋・ ハサミ・ 袋  これ必需品です

栗は 毎年栗ご飯で頂きます

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今年は 沢山採れたので・・・和菓子にも挑戦♪

栗きんとん作ってみました

お芋も少しいれ 茹でた栗と蒸かしたお芋をよく裏ごしして

少量の 砂糖と蜂蜜を加え ふきんで搾っただけの

シンプルなお菓子ですが やはり秋の恵はほっこり美味しかったですよ♪

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皆さんも 秋の実り探してみては?

きっとまだまだ ありますよ







Natural Harmony H.P

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ナチュラルハーモニー

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生駒のお山で小さなお花の
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