手作り色々

2/19 雨水・・・早春の暖かな雨が降り注ぎ

大地がうるおいめざめるころ・・・

しかし今年は 雨が多いです!



1月の後半から 孫のインフルエンザ・おたふく風邪・ただの風邪等々

まぁ これでもかと言うくらい 病気のオンパレード

よく こき使われました!

何もうつらなかったのが 不思議なくらい




庭に4段の 花壇を増やしました

ここは 野菜を育てる予定です

新たに作った 土に珈琲カス・卵の殻・ぬか等を混ぜ

ふかふかの土を作った♪

とたんに寒波・・・さて何を植えよう

野菜つくりは初めて!花ばかり育てていたので

野菜は初心者です

樹木 宿根草等には 寒肥を施し 寒さで痛んだ葉を取り除き

枝を払い  春を待つ・・・♪

今年はどんな花畑にしようかと考える時間はとても

楽しい時間です

単身赴任から やっと逃れて帰ってきたjijiも あれこれ

考えているようです

まず 手始めに 燻製作りにチャレンジ!

2015_0208_125546-IMG_2037.jpg

スモークサーモンです♪

色々なスパイスと塩とオレンジに漬け込み

冷蔵庫で寝かし 次は乾燥 そして冷燻

冷燻とは30°位の温度保ち煙りでいぶすのです

確か7時間ほどいぶします

出来上がりがこれ♪

2015_0211_100901-IMG_2069.jpg

一週間程かけて作ったスモークサーモンのお味

病みつきになりそうです

そして 今ベーコンも作っています

2015_0208_124957-IMG_2035.jpg

さて 上手く出来るでしょうか♪

私も 庭仕事の少ないこの時期に 珍しく

頭と手を動かしています

2015_0210_100644-IMG_2045.jpg

スイトピーで作ったバレリーナ

2015_0210_100713-IMG_2046.jpg

小さな カゴのガーランド

2015_0210_161813-IMG_2064.jpg

殆ど 毎日のように 何か手作りをしている

仕事と関係ないような事でも 手を動かし

何かを作る事で 考えがまとまってくるのです

失敗作と思えることでも・・・

繰り返し 手を動かす

そうそう 失敗は成功の元♪

そんな中で レッスンの試作が生まれます

2月に 作り貯めた物・・・良いなと思って頂けたら

本当に嬉しいのです♪

そんな時 素敵なプレゼントが届きました

くるカラネットさんから♪

2015_0218_101201-IMG_2093.jpg

小冊子Vol.2が完成し 私の作品も何点か載せて頂いております

お礼にと・・・送られて来た物が

クルミの青い実から作られたノチェロと言うリキュールと

大きなクルミと冊子

2015_0218_101427-IMG_2098.jpg

今年は クルミの殻で干支の羊を作ったばかり

昨年は クルミのインクでアジサイを染めてみた

クルミとクルミインク 何か出来そう♪

一人でニヤニヤ ワクワクしています

くるカラさん ありがとうございます♪






おまけ

まじめなクルミ

2015_0218_092044-IMG_2085.jpg

花粉症?のコウメ

2015_0218_092011-IMG_2081.jpg


新芽が出てきました お水をぽちっとあげて頂くと嬉しいです
          
              ブログランキングに参加しています

               いつも応援ありがとうございます 





人気ブログランキングへにほんブログ村 花ブログ ナチュラルガーデンへ

instagram1.png

Instagram始めました。宜しかったらご覧下さい♪


コメントの投稿

非公開コメント

Profile

ナチュラルハーモニー

Author:ナチュラルハーモニー


生駒のお山で小さなお花の
工房の様子を綴っています。

どうぞのんびりご覧下さい。


新しい家と庭のことを綴った
ブログはこちら↓です。

Recent entry
Recent comment
Link
Category
Monthly archieve
06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  07  06  05  04  03  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  03  02  01 
Search
RSS