明けましておめでとうございます

1/4   新年明けましておめでとうございます

本年も hygge共々どうぞ宜しくお願い致します

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今年は年女 走り続ける事が性分 やはり午年ですね

さぁ♪ 又今年も走ります・・・ゆっくりと♪


お正月 ゆっくりされましたか?

我が家は 家族皆集まり賑やかにお正月を過ごしました

まず男子達に 薪割りをしてお腹を空かせてもらいます

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薪ストーブ用の薪を割る 意外と難しいし体力のいる仕事!

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そしてお祝い♪

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お雑煮は 主人の故郷淡路島の白味噌仕立て

里芋・人参・大根・丸餅 そしてあおさのりをふりかけます

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jijiが用意した 竹筒にお酒を入れ温めます

こんな演出が大好きなのです

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子供達には 昔からお正月に遊ぶすごろくや福わらい

即席で作った ダンボールのすごろくがお気に入りのRちゃんでした

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そして 昨日と今日 ずっと庭仕事♪

枯れ草を引き 春の花壇の準備

草を抜いていると ついここに目が行ってしまう

色のない庭で キラキラ輝いているふゆいちご

これをやり出すと・・・止まらない!

結局昨日は 殆どふゆいちご摘みで終わる

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今日は ふゆいちごを見ないように!

枯れ草の下からは タマリュウがきれいな実を付けていた

この紫の実を割ると白い玉があります

これが スーパーボールのように弾むのです

見つけたら試してみてね

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クリスマスローズも蕾をつけていた

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日陰の隅っこに マンリョウもすこーし赤い実をつけている

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かがんで 見ないと見落としてしまう草花達

誰も見なくても 毎年同じ場所で生きています



jijiは相変わらず 木工に明け暮れております

今は 自分の部屋 大改造中!



庭仕事で体が冷えたので 温まる葛湯を頂きました

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奈良県は葛の産地でもあります

本葛を少しのお水で溶き 熱湯を注ぎよくかき混ぜます

このままでも素朴で優しい味ですが 昨日作った

金柑のシロップとジャムを加えてみました

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両手で 湯飲みを包み熱々を少しづつ頂く

ほっこり 体が温まってきますね

金柑は 下ごしらえが少々面倒ですが この時期ならではのジャムです

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ざっと 作り方ご紹介

金柑は洗ってから茎の根元を取り除き 横に半分に切り種を取り出します

種は捨てずお茶の袋などに入れておきます

実はさらに半分に切る 大きさはお好みで♪

実1kgに対し砂糖600gを実がかぶる程度の水に先ほどの種も袋ごと

入れてコトコト炊きます(種にはペクチンが含まれとろみがつきます)

1時間ほど炊いたら シロップを300cc程取り出しビンに入れる

さらに焦がさないように とろ火で煮詰めて出来上がり

シロップはお湯で割って頂くと美味しいですよ 風邪にも良いらしいです

冬はジャム作りが楽しみです♪

昨日 収穫したふゆいちごもジャムにしました

あんなに時間かけて採ったのに ジャムはこれだけ

めゃちゃくちゃ美味しい訳でもないし 時間がかかる

でも 作っちゃう・・・こりないねぇ

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お正月ならではの ゆっくりした時間を過ごしました♪


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No title

こんにちは^^毎日拝見させていただいてます。

同い年だったんですね~

レッスンも行きたいし、カフェにも行きたいのですが

道が狭いと聞いていて中々いけません;;

今年はぜひお伺いしたいです。

No title

うちは電動薪割り機を使っております。
冬でもかわいいお庭を年末に見せていただきました。
春がより楽しみになりました。
また時間を見つけて訪問させていただきます。

明けましておめでとうございます。

ご挨拶が遅くなってしまいましたが、
去年は大変お世話になりました。
今年もよろしくお願いいたします。
またhyggeさんに主人とランチに
伺いたいと思います。

別にまたご挨拶に伺います

mieさんへ

こんばんは♪
コメントありがとうございます
同じ年♪私気持ちは24才の午年でございます
ちなみにB型・・・関係ないですね・・
確かに細い川沿いの道 初めて来られる方は
少しとまどうかもしれませんね
家までの間に行き違いが出来る場所もありますし
ユーターン出来るところもございますので
ゆっくり来ていただければ大丈夫ですよ♪
是非いらして下さいね

pollyさんへ

こんばんは♪
コメントありがとうございます

年末に来て下さったのですね
お目にかかれたのでしょうか?
又 機会がございましたら
お声をお掛け下さい
庭作りもまだまだ進んでおりませんが
ゆっくり じっくり作って行きたいと思っています
中途半端な庭ですが それでも春には沢山の花が
咲いてくれます
又 是非見にいらして下さい

電動薪割り?初めて聞きました
薪を沢山使われるのですすね
又 お聞かせ下さい

ゆずさんへ

こんばんは♪

こちらこそ昨年中は大変お世話になったり
ご迷惑をお掛けしたり・・・・・
バタバタしてごめんなさい!
今年は 少しペースダウンしてみたいのですが
出来るかな?

午年だし 又突っ走る予感
厄介な性分です

1月は 庭作りをしている時間が多いと思います
どうぞゆっくり遊びにいらして下さい
今年も宜しくお願いいたします

No title

明けましておめでとうございます。

楽しくて素敵なLesson、ワンズのおもてなし お庭の花々 先生の笑顔!
そして、ナチュラルハーモニーでお会いする皆様 全て♬
本年もどうぞよろしくお願いいたします(=^x^=)

我が家のクリスマスローズ慌ててベランダで蕾を捜しましたがうちはまだのようです。
去年、大きなプランターに植え替えたのがまずかったのでしょうか?
それとも、高田は生駒より寒い^^;

歳を重ねる毎に見るもの全ての愛おしさが深まります。
丁寧に過ごしたい一年のスタート お伺いするのを楽しみに♫

れおままさんへ

こんばんは♪

今日は かなり冷え込んだ生駒でした
空気がキーンとして 寒いけど身の引き締まる
気持ちの良い朝でした・・・ほんとに少し引き締めないと
すぐゆるむ体です

クリスマスローズ植え変えるとその年出てくるのが
遅いように思います 
植え変えの時期にもよりますが 花芽が出ないときも
ありますね・・・もうしばらく様子を見ていて下さいね

丁寧と言う言葉・・・私の場合皆さんより かなりざっとしてる
らしいのですが・・・私なりに丁寧にを心がけようと思っております
こんなですが 今年も宜しくお願い致します

No title

お目にはかかれませんでした。おいしいランチをいただき、かわいいネックレスも購入されていただきました。
また次回、楽しみにしています。
息子はかわいく大きなわんこにお喜びでした。
わが家にも暖炉があり、電動薪割り機を使用しています。
こんなんです。
http://item.rakuten.co.jp/tuzukiya/e08-0182/
とても便利です。

polly さんへ

こんばんは♪

電動薪割りの情報ありがとうございます♪
大変便利な機械があるのですね
私がか弱くないからきっと買ってくれないと思いますが
早速主人にも伝えてみます

お目にかかれること楽しみにしております
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ナチュラルハーモニー

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生駒のお山で小さなお花の
工房の様子を綴っています。

どうぞのんびりご覧下さい。


新しい家と庭のことを綴った
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