七草粥

1.7  今日は七草粥を頂く日





年末年始の暴飲暴食をした疲れた胃にとても良いそうです





春の七草

せり・なずな(ペンペン草)・ごぎょう(母子草)・はこべら(はこべ)

ほとけのざ(こおにのたびらこ)・すずな(かぶ)・すずしろ(だいこん)

植物の効能をそれぞれ調べますと 利尿・解毒・消化を助ける等があるそうです


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産地野菜を売っているお店でパックに入った七草

小さい大根とかぶがあまりにも可愛いので買ってきました


でもね よーく探したら 家の周りにあるものです

春 あの辺りで咲いていたな・・・

感を頼りに落ち葉を払うと ありました

セリ

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なずな

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はこべ

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残念ながら ごぎょうとほとけのざは見つからず

家にあった だいこんとかぶ これで5草です

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これは又明日 焚く事にして

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今日は 暴食をした自分とワンコの為に買ってきた七草でお粥を炊きました

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ワンコも食べるので 味付けはせず

暮に頂いた 塩こぶを添えていただきました

この塩こぶ 極上の美味しさです

あまりの美味しさに ネットで探し再び購入

もったいないくらい美味しいのでチビリチビリいただいています

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ワンコはこのままだと 食べないので 鶏肉を少し入れて

私のより 豪華です

くるみも美味しそうに食べていました

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七草粥の由来

正月7日は五節句のひとつ『人日の節句』じんじつのせっくで

中国から伝わったそうです

この日は 人を刑罰にかけることなく 七草粥を食べ無病息災を祈ったそうです







お粥は腹持ち悪いと・・・・・その後残りのお餅も食べて

七草粥食べた意味のないワタクシでした







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