スィートポテト

9.29   りんご入り スィートポテト



秋の味覚  りんごとサツマイモを買いました

どんなケーキを作ろうかな・・・・・・

IMG_0919a.jpg





りんごがすっぱかったので 煮て スィートポテトに混ぜてみると♪

りんごとサツマイモ 相性がいいのですね

美味しい♪♪♪

IMG_0914a.jpg




作り方と材料

サツマイモ     中2本 (裏ごし)

りんご        2ヶ   (10分ほど煮ました)

砂糖         100g (りんごを煮る時用)

バター        50g

卵黄         1ヶ

生クリーム      50~80cc (サツマイモの水分量によって調節)


スィートポテトを作る要領で・・・最後に煮たりんごを混ぜるだけ

カップ 15位作れました


180℃で20~25分



普通のスィートポテトよりさっぱりしたお味

美味しかったので・・・・・・

10月のレッスンの後のスィーツはこれで決まりです♪







Natural Harmony H.P




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ナチュラルハーモニー

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生駒のお山で小さなお花の
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